说到第一次,很多人把这话题想歪去。人生总有数不清的第一次。第一次走路,第一次上台,第一次等等,可每个第一次不会是最好的。
今天是我第一次参与比赛。
奇怪,以前也参加过唱歌,跳舞哪算第一次? 其实应该说从小到现在最有把握的就是厨艺,可就没尝试在台上比赛厨艺过,其实说起来有点沮丧,因为毕竟自己是一位厨师却败给一班家庭主妇,而且唯一一个华人代表。可站在台上那一刻真的很刺激,在短短半个钟里要完成一个 main dish & dessert. 评审们已味道和摆设算分。可我只能够得到安慰奖。可能是经验不足,如果再有比赛我绝对不会从犯错误。还有在比赛过程一定要保持心定,紧张真的让你脑袋一片空白,完全没想法。
今天是我第一次参与比赛。
奇怪,以前也参加过唱歌,跳舞哪算第一次? 其实应该说从小到现在最有把握的就是厨艺,可就没尝试在台上比赛厨艺过,其实说起来有点沮丧,因为毕竟自己是一位厨师却败给一班家庭主妇,而且唯一一个华人代表。可站在台上那一刻真的很刺激,在短短半个钟里要完成一个 main dish & dessert. 评审们已味道和摆设算分。可我只能够得到安慰奖。可能是经验不足,如果再有比赛我绝对不会从犯错误。还有在比赛过程一定要保持心定,紧张真的让你脑袋一片空白,完全没想法。
三八的自己第一次比赛还带大小包去根本拍不上用场。而且我是第一个最早到比工作人员还早。在厨房里做了有好几年可觉得自己很庆幸,因为还有 head chef 带领我们。如果在台上全靠自己没同事相伴,没人可给你意见。这才是让人懊恼的问题吧。
可2018年的自己总算勇敢踏出第一步,接下来还有更多的挑战与厨艺比赛。人没最好,只有不停的更进自己才是最好,加油!
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